Professionista esperto e formato in materia di sana e corretta alimentazione, benessere e idonei stili di vita che a differenza del medico, non formula diagnosi e rimedi per la cura di patologie e non prescrive diete, ma svolge una attività di consulenza, informazione e formazione pratica alla gestione di un benessere generale e uno stile di vita consapevole, a partire proprio dal rapporto con l’alimentazione ed esclusivamente rivolto alla promozione del benessere generale.
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